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Receita desenvolvida pela @pronokalbrasil

Ingredientes

  • 1 Sachê de Omelete sabor Queijo PnK® 
  • 100 g de abobrinha 
  • 3 ml de azeite
  • 1,5 g de alho em pó 
  • 1,25 g de cebola em pó 
  • 1,25 g de páprica defumada 
  • 1,5 g de sal
  • 2,5ml de sumo do limão
  • 5g de cebola, alho, tomate e salsa desidratadas

Modo de Preparo

  1. Rale a abobrinha em um ralador fino (sem ralar o miolo), coloque as tiras de abobrinha em uma peneira, adicione o sal e deixe descansar por 10 minutos. Este processo irá ajudar a desidratar e drenar a água das tiras de abobrinha.
  2.  Em seguida, esprema bem as tiras de abobrinha para remover o restante da água. Adicione os temperos em pó e reserve.
  3. Dilua o sachê de Omelete sabor Queijo PnK® em 120ml de água e agite até formar uma mistura homogênea.
  4. Adicione as tiras de abobrinha na mistura do Omelete sabor Queijo PnK®.
  5. Regue a frigideira com um fio de azeite e coloque a mistura formando pequenas tortillas. 
  6. Em fogo médio, cozinhe as tortillas até ficarem douradas dos dois lados por igual.


Está pronta a sua refeição. Aproveite! 

Sugestão de acompanhamento

Salada de alface crespa e agrião.

Molho para salada: 2 colheres de café de água, 1 colher de café de suco de limão, 1/2 colher de café de azeite, cebola desidratada, alho desidratado, salsa desidratada, sal a gosto.

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