Receita desenvolvida pela @pronokalbrasil
Ingredientes
- 1 sachê de Pão Ervas e Grãos PnK®
- 50g de berinjela
- 80 g de abobrinha
- 10 g de tomate
- 1 colher de café de azeite de oliva (opcional)
- 2g de alho em pó
- 1 g de orégano
- 2 g de sal
Modo de Preparo
- Corte a abobrinha e a berinjela em rodelas.
- Em uma frigideira antiaderente, coloque a abobrinha e a berinjela para grelhar de ambos os lados. Tempere com orégano, alho em pó e sal. Se necessário, pode adicionar o azeite de oliva.
- Na sua coqueteleira PronoKal, dilua o sachê de Pão Ervas e Grãos PnK® em 40ml de água e agite bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em forminhas de silicone untadas e leve ao forno para assar a 175° C de 15 a 20 minutos. Depois de assado, reserve.
- Para a montagem, corte os pães no meio e adicione a abobrinha, a berinjela e o tomate. Você também pode adicionar folhas de rúcula ou alface.
Está pronta a sua refeição. Aproveite!